Tereyağı Nedir? Tereyağının Faydaları Nelerdir?Tereyağı, yüzlerce yıldır yemeklerde ve kahvaltılarda kullanılan bir besindir. Artan sıcaklıkla kısa zamanda bozulabilen bir yiyecektir. Daha çok soğuk iklimlerin hüküm sürdüğü; Orta Asya-Rusya-Anadaolu-Kafkasya ve Kuzey Avrupa gibi ülkelerde geleneksel...

Lezzeti, sağlık anlamında olumlu etkileri ile günümüzün en önemli besin maddeleri arasında çiçek balları ilk sıralarda yer alıyor.Burada tüketicilerin unutmaması gereken nokta her balın aynı kalitede, lezzette, kıvamda ve kalitede olmadığı gerçeğidir. Arıların balı üretirken kullandıkları kaynağa gö...

   PEYNİRİN BESİN ÖZELLİKLERİSüt yağıVücut, hem enerji kaynağı olarak hem de yağda çözünen vitaminlerin emilimi ve vücut sıcaklığını korumak için yağa ihtiyaç duyar. Sütaş Peynir çeşitleri (light peynirler hariç) % 20-30 oranında süt yağı içerir.Proteinİnsan vücudu günde ortalama 45-5...

ÇOCUKLARIMIZ İÇİN DAHA ÇOK PEYNİRÇocuklarımızın, vücutlarının ihtiyacı olan enerji ve yeni dokuların yapımı için daha fazla miktarda protein, mineral ve vitamine ihtiyacı var. Peynir, bileşimindeki süt yağı, protein, vitamin ve mineraller dolayısıyla çocukların yeterli ve dengeli beslenmesi için çok...